Kwaliteit en veiligheid
QS-certificering
Als QS-gecertificeerd bedrijf voldoen wij aan de strenge eisen van het QS-controlesysteem voor levensmiddelen. Deze certificering garandeert een continue kwaliteitsborging van de boer tot aan de toonbank.
Wat betekent QS?
Het QS-keurmerk staat voor gecontroleerde kwaliteitsborging in de voedselketen. Het documenteert de naleving van wettelijke voorschriften en verdere kwaliteitseisen in alle stadia van de productie.Onze QS-standaarden
- Volledige traceerbaarheid van alle dieren
- Strenge hygiëne- en transportvoorschriften
- Regelmatige onafhankelijke controles
- Documentatie van alle processen
- Opleiding van alle medewerkers